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廣東省人力資源和社會保障廳辦公室關于開展我省技工院校食品安全培訓的通知

粵人社辦〔2011〕400號

各技工院校:
  近年來,社會上惡性的食品安全事件屢有發生,嚴重影響人民生命健康安全。食品安全問題已引起廣大人民群眾的高度關注。為貫徹國務院《2011年食品安全重點工作安排》(國辦發【2011】12號文)精神和落實省政府關于食品安全的工作部署,我廳決定在全省技工院??故稱釩踩嘌倒ぷ?。培訓工作由省職業培訓和技工教育協會具體組織實施。
  目前我省技工院校在校生75.5萬人,教職工2.8萬人,加強學校食堂日常管理,增強食品安全監管能力,消除食品安全隱患,保障廣大師生安全健康,是擺在我們面前的一項艱巨而又緊迫的任務??故稱釩踩嘌倒ぷ?,學習有關食品安全法律、法規、監管條例等有關知識,提高院校食堂管理人員和專職人員素質,是保障廣大師生員工身體健康的一項重要措施。各校要高度重視食品安全培訓工作,積極組織有關人員參加。

  附件:關于開展技工院校食品安全培訓方案

                                          廣東省人力資源和社會保障廳辦公室
                                             二〇一一年七月二十五日


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